Politeknik Tempo - Mahasiswa Program Studi Manajemen Pemasaran Internasional lintas angkatan melakukan praktek lapangan ke Mall Central Park (CP), Jl. Letjen S. Parman pada Selasa, 24 Oktober 2023. Praktek lapangan ini merupakan implementasi dari mata kuliah Pemasaran Jasa dan Pelayanan Prima yang bertujuan untuk menganalisa pelayanan dan strategi pemasaran jasa di beberapa store terkemuka yaitu Zara, Planet Sports, dan Informa.

Praktek lapangan dilakukan di Mall Central Park karena merupakan salah satu pusat perbelanjaan terbesar dan terpopuler di Jakarta. Selain itu, mall dengan berbagai macam tenant  ini dapat dijadikan objek analisis. Lokasinya juga strategis dan mudah dijangkau dari Politeknik Tempo.

Sebelumnya mahasiswa sudah dibagi menjadi beberapa kelompok. Kelompok 1 Zara, kelompok 2 Planet Sports, dan kelompok 3 Informa. Masing-masing kelompok berpencar untuk menganalisa store yang telah ditentukan. Praktik Lapangan dilakukan dalam waktu 2 jam dan setiap kelompok harus sudah mendapatkan analisis yang mendalam dengan dilengkapi foto dan video.

Menurut hasil analisis salah satu kelompok, dapat disimpulkan tidak semua store terkemuka menerapkan pelayanan prima dan strategi pemasaran jasa yang baik. Hasil analisis ini kemudian akan dipresentasikan pada pertemuan berikutnya dengan dosen pengampu masing-masing. Metode perkuliahan seperti ini sangat menyenangkan karena mahasiswa terlibat aktif dalam melakukan observasi. Metode ini memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengindentifikasi secara langsung implementasi teori-teori perkuliahan sehingga lebih mudah dipahami.

Setelah setiap kelompok selesai menganalisa dan mendapatkan foto serta video yang diperlukan, semua kelompok berkumpul kembali. Praktikum Lapangan diakhiri dengan sesi foto bersama.